Spitalul Județean Sibiu a atribuit contractul pentru prepararea hranei pacienților
Spitalul Județean Sibiu a atribuit contractul pentru prepararea hranei pacienților
Administrația Spitalului Județean Sibiu a semnat un contract pentru închirierea blocului alimentar, responsabil cu prepararea meselor pentru pacienți și medici. Această responsabilitate a fost preluată de compania Bliss SRL (Super Mama), care a asigurat anterior servicii de catering.
Deși activitatea de preparare a hranei va începe mai târziu, momentan, spațiul este ocupat de farmacia spitalului. Blocul alimentar are o suprafață de peste 400 metri pătrați, destinat pregătirii meselor pentru pacienți și personalul medical. Valoarea contractului se ridică la peste 23,8 milioane de lei, pe o perioadă de 4 ani.
În martie, Consiliul Județean a aprobat închirierea acestui spațiu. Conform raportului procedurii publice, Bliss SRL va plăti lunar 8 euro pe metrul pătrat pentru spațiul de 432,4 metri pătrați disponibil.
Reprezentanții Spitalului Județean au declarat că lucrările executate de Consiliul Județean Sibiu și cele finanțate din Agenda Sănătății sunt în desfășurare. De asemenea, Laboratorul de Analize Medicale este în reabilitare, cu finantare de la Romgaz prin Asociația "Împreună pentru Sănătate", lucrările fiind estimate a fi finalizate până la 15 februarie 2025. Din cauza dimensiunilor reduse ale laboratorului, farmacia va rămâne în Blocul Alimentar până la finalizarea reabilitării.
Bliss SRL a fost singurul ofertant pentru acest contract. Potrivit administrației spitalului, după finalizarea eliberării spațiului, acesta va fi predat la 6 luni de la semnarea acordului. Noua companie va avea sarcina de a dota blocul alimentar cu utilaje profesionale de bucătărie, iar hrana va continua să fie livrată pacienților și medicilor în aceleași condiții de catering.
Conducerea Spitalului Județean Sibiu a menționat că noul contract va îmbunătăți personalizarea meselor în funcție de nevoile dietetice ale pacienților. De asemenea, acest sistem intern va reduce anumite riscuri și va permite o reacție rapidă la modificările necesare în meniuri. Studiul de fezabilitate a arătat că externalizarea serviciilor de preparare a hranei va genera economii de 15,03% comparativ cu costurile totale dacă activitatea ar fi păstrată în interiorul spitalului.
