Update 5 zile în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Maria Simionescu
Patiserii români se pregătesc să pună pe piață peste șapte milioane de cozonaci în perioada Sărbătorilor de Iarnă, însă prețurile acestora vor crește cu 12% față de anul trecut, arată %source%. Această majorare survine din cauza creșterii taxelor și a costurilor mai mari cu energia și combustibilii.
Conform declarațiilor lui Aurel Popescu, președintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificație și Produse Făinoase (ROMPAN), aproximativ 10% din producția totală de cozonaci este destinată exportului în această perioadă. El a precizat că „merg foarte bine și produsele congelate”, indicând un interes ridicat pentru aceste sortimente pe piețele externe.
În ceea ce privește preferințele consumatorilor interni, românii continuă să opteze pentru cozonacii tradiționali, cu nucă, stafide și cacao, însă industria a ținut cont de evoluția preferințelor și a introdus în ofertă cozonaci cu diverse umpluturi, inclusiv cu cremă de fistic, adaptându-se și tendințelor din piață.
Majorarea de 12% a prețurilor cozonacilor este influențată în principal de creșterea taxelor și de scumpirea energiei și a combustibililor, aspecte care afectează costurile de producție. Această situație a condus la ajustarea tarifelor practicate de patiserii pentru perioada sărbătorilor.
Astfel, consumatorii trebuie să se aștepte la prețuri mai ridicate pentru cozonacii tradiționali, reflectând contextul economic actual. Cu toate acestea, volumul mare de peste șapte milioane de cozonaci arată că cererea rămâne ridicată în sezonul festiv.
Inspectoratul de Poliție Județean Sibiu a anunțat dispariția unui bărbat de 52 de ani, din orașul Agnita, care a plecat la muncă în Germania în iunie 2025. Familia nu mai reușește să ia legătura cu acesta de la sfârșitul lunii noiembrie, potrivit informațiilor oficiale transmise de IPJ Sibiu.
Un bărbat în vârstă de 36 de ani din Blăjel a murit în noaptea de Crăciun în urma unui conflict corp la corp în care au fost implicate cel puțin douăzeci de persoane, relatează procurorii Parchetului de pe lângă Tribunalul Sibiu. Ancheta este în curs, iar mai multe persoane sunt cercetate pentru omor și tulburarea ordinii publice.
Un bărbat în vârstă de 36 de ani din Blăjel a fost omorât în urma unui conflict în care au fost implicate mai multe persoane în noaptea de 24 spre 25 decembrie, informează reprezentanții Serviciului Ambulanță Județean Sibiu și procurorii de pe lângă Tribunalul Sibiu. Ancheta este în desfășurare, iar autoritățile continuă audierile pentru a stabili circumstanțele exacte ale incidentului.
Pe durata minivacanței de Crăciun, Inspectoratul de Jandarmi Județean Sibiu și Inspectoratul de Poliție Județean Sibiu au anunțat măsuri suplimentare pentru asigurarea ordinii publice și siguranței cetățenilor. Instituțiile vor interveni în zonele aglomerate și la evenimentele publice, iar polițiștii și jandarmii vor patrula până după Anul Nou, în special în orașul Sibiu și stațiunile montane.
